|
 |
2012.05.06 Sun
モラタメさんで頂いた
味の素株式会社さんの「ほんだし」を 使って、同封されていた絶品汁レシピの 「とろ玉鶏だんごの絶品汁」を作ってみました。  まずは、鶏だんご作り。 鶏ひき肉250ｇに、しょうがのみじん切り（1/2かけ） 塩少々とこしょう少々を入れて練り混ぜます。 （今回は、しいたけのみじん切り・ほんだしも ちょっぴり加えてみました）  次に、キャベツ（120ｇ）を一口大に にんじん（60ｇ）を短冊切りにして 鍋  に油を熱し、切っておいたキャベツ とにんじん を 入れて炒め、しんなりしたら ほんだし（6ｇ）と水600ｃｃを加える。 （今日は、野菜室にすなっぷえんどう  があったので プラスしました）  煮立ったら、水でぬらしたスプーンで 鶏だんごのたねをすくって団子状にして 入れます。 鶏だんごに火が通ったら、卵  を１個ずつ割りいれて フタをして弱火で2〜3分ほど煮て、みそ（大さじ2・1/2）を 溶きいれます。   しょうがの効いた鶏だんごが 半熟たまごにからんでとっても美味しくできました。 これはリピなレシピです  ごちそうさまでした  毎日おだしをとるのは大変だから ほんだしがあると、ほんと助かります。 私は、餃子たねの味付けにもほんだしを 少しフリフリ。 野菜の水分と一緒になってとっても 美味しくなるんですよね〜   2012.05.04 Fri
ＦＦ 今日も行って来ました〜
お目当てはもちろんＯＴ 右サイドの立ち見だけど 顔もばっちり見える良い位置でした。 青空に突き抜けていく ＯＴの声はとっても素敵でかっこよかったぁ  歌詞間違っちゃったとこも、お茶目でかわいい あっというまの40分。 楽しい時間ありがとうです また、ユニコーンのライブ行きたくなった・・・ 来年はツアーしてくれるかなぁ〜 して欲しいなぁ〜  そうそう、舞台の横に見えていたのは 川西さんだったと思うのだけど・・・。 少し遠かったけど、多分そうだと・・・ 川西さんかっこいいなぁ〜  2012.05.03 Thu
ＦＦ行って来ました〜
目的はもちろん電大の初凱旋ライブ 朝９時 ちょっと早いけど様子を見に行こうと思って 行ってみるとすでに列が・・・  （予想はしてたけど・・・） ライブは１１時だけど、もちろん並びました 並んでると・・・前の方で手を振ってる人たちが見える。 もしかして？と思って列を離れて見に行くとリハ してるじゃないですか  しかも、めっちゃ近くで見れちゃいました  そして１０時入場？ いす席にはつけなかったけど めっちゃいいポジションにつけました そしてついに１１時〜ＥＢＩさん・川西さん・テッシー現る  去年のグリーンアリーナでのライブは めっちゃ後ろの席で、表情を見る事ができなかったけど 今日は、とっても近い ３人の表情がすごくとよく見える〜 めっちゃかっこいい〜  新曲・ユニコーンの曲含め７曲 約１時間。 間に３人らしいぐだぐだトーク。 めっちゃ楽しかった〜 テッシーの弦が１曲目から切れちゃったけど そこも含めてニヤニヤわくわくなとっても 楽しい時間でした  ありがとう電大〜  ６月２日発売 Δ結線 予約済み 楽しみにしてるよ〜  2012.04.07 Sat
今年、広島三越で開催されたスイーツコレクションで 一番人気だそうです。 2012.04.07 Sat
４月１日
妹ちゃんの仕事が終わって ２人でランチ 前から気になっていた 天守閣へ行ってみました。 私が食べた日替わり膳￥９８０−  この日のメインは、アジフライ。 ご飯は、炊き込みご飯と白ご飯を選べて お替りまでできちゃいます。 メイン・お刺身・お浸し・茶碗蒸し・お味噌汁 お漬物・デザート。 お腹一杯です。 ちなみに妹ちゃんは舞姫午前￥１，３００−を 頂きました。 こちらのメインはステーキ。 柔らかくて美味しかった  ごちそうさまでした 天守閣 住所：広島市安佐南区緑井５丁目２２−２ 電話：082-870-9111 |
